1 июня 2020 года начато общественное обсуждение Программы Коллегии ЕЭК по разработке и пересмотру межгосударственных стандартов для выполнения технического регламента «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012).

Программа предполагает разработку новых и пересмотр существующих ГОСТ-ов для добровольного обеспечения соблюдения ТР ТС 029/2012 и проведения оценки соответствия.

Обсуждение проекта новой Программы по подготовке межгосстандартов для ТР ТС 029/2012 продлится 30 дней – до 1 июля.

Планируется подготовить ГОСТы с:

•         терминами и определениями различных пищевых добавок, пищевых красителей, технологических вспомогательных средств;

•         методиками определения талька, оксида и карбоната кальция, лимонной кислоты и мн. др.;

•         методами идентификации красителей;

•         методами отбора проб для определения показателей безопасности;

•         требованиями к отдельным пищевым добавкам.

Планируется пересмотреть ГОСТы на:

•         винную кислоту Е334;

•         технические условия для железистосинеродистого калия;

•         вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С в пищевых продуктах.